fbpx

Tại sao yến sào Nha Trang lại được yêu thích đến vậy ?

Yến sào Nha Trang

Tại sao yến sào Nha Trang lại được yêu thích đến vậy?

Tổ yến là sản phẩm rất bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng, đánh giá cao về tác dụng của chúng tới sức khỏe. Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm yến sào khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc khai thác sản phẩm. Trong đó, yến sào Nha Trang được đánh giá cao hơn cả về chất lượng, giá trị dinh dưỡng, tại sao lại vậy? Tất cả sẽ có câu trả lời qua bài chia sẻ dưới đây!

Yến sào Nha Trang được hình thành như thế nào?

Yến sào tại Nha Trang, Khánh Hòa cũng giống như những loại tổ yến khác đều được hình thành từ nước dãi của con chim yến. Hiện nay, chúng có 3 loại gồm: bạch yến, hồng yến và huyết yến. Chúng đều có tác dụng như nhau và giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe.

Yến sào Nha Trang
Tổ yến Nha Trang Khánh Hòa

Lý do yến sào Nha Trang lại được nhiều người yêu thích

Tổ yến Khánh Hòa được mọi người rất ưa chuộng là tại vì sao? Câu hỏi này sẽ được giải đáp ngay sau đây.

Thành phần chất dinh dưỡng trong tổ yến Nha Trang là cao nhất

Trong tổ yến Nha Trang có chứa nhiều protein, khoáng chất, các axit amin có lợi cho sức khỏe. Thành phần đạm trong yến sào của từng vùng sẽ khác nhau. Và yến sào tại Khánh Hòa có hàm lượng đạm cao nhất lên đến 56.9%. Trong khi đó, yến huyết Đà Nẵng chứa 54.4% và yến trắng Quy Nhơn chứa 54.4%.

Hơn thế, với điều kiện thiên nhiên lý tưởng, hòn đảo nhỏ ở vùng biển Nha Trang là nơi tập trung đông nhất loài chim yến làm tổ. Tại đây, thiên nhiên rất trong lành với nguồn thức ăn phong phú, đa dạng. Chim yến là loài chim chỉ ăn côn trùng trên đường bay của chúng và uống sương đêm chứ không uống nước ao hồ. Chính vì vậy, tổ yến nơi đây được coi là có giá trị về mặt dinh dưỡng cao hơn những nơi khác.

Công dụng phong phú

Tổ yến được hình thành tại Nha Trang đem lại rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe của con người. Nó có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng, phòng chống các bệnh tim mạch, huyết áp… Ngoài ra, loại yến sào này còn tốt cho xương khớp, chống lão hóa, tăng cường sinh lực. Hơn thế, nó còn có tác dụng giảm cân, giữ dáng thon.

Quy trình sản xuất rất khoa học

Đầu tiên việc thu hoạch yến phải thật cẩn thận. Tổ yến sẽ được thu hoạch bằng tay bởi những người thợ lành nghề sao cho không xâm phạm đến môi sinh của loài yến, đồng thời phải đảm bảo tổ không bị vỡ để giữ nguyên những chất dinh dưỡng có trong yến sào.

Tiếp đó, tổ yến sẽ phải trải qua 3 lần vệ sinh và sơ chế với nhiều công đoạn tỉ mỉ, cẩn trọng và máy móc hiện đại. Điều này để không làm mất chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Cuối cùng, yến sào sẽ được mang đi để sấy khô và khử độc.

Yến sào Nha Trang
Quy trình chế biến tỉ mẩn, cần thận

Đa dạng đối tượng sử dụng

Từ người bình thường cho đến những người bị bệnh, phụ nữ mang thai và cả trẻ em  đều có thể được sử dụng yến sào Nha Trang nhưng cần có chế độ dùng hợp lí cho từng đối tượng.

Lưu ý khi dùng yến sào Nha Trang

Tổ yến rất tốt cho sức khỏe của người dùng nhưng cũng phải có những lưu ý nhất định trong quá trình sử dụng.

Ăn thường xuyên mới có tác dụng

Mọi người nên ăn tổ yến một cách thường xuyên thì yến mới phát huy tốt nhất tác dụng của nó. Nhưng cũng chỉ nên ăn một lượng vừa đủ mà thôi. Nếu ăn quá nhiều thì nó sẽ không phát huy hết công dụng vốn có.

Thời gian ăn

Khi nào ăn yến cũng rất quan trọng. Chưa có nghiên cứu nào chỉ rõ thời gian tốt nhất để ăn tổ yến nhưng mọi người thường ăn yến vào buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng.

Cách chế biến

Để giữ nguyên chất dinh dưỡng có trong tổ yến Khánh Hòa thì cách tốt nhất là chưng cách thủy. Lưu ý là bạn chỉ nên chưng trong vòng 20 – 30 phút mà thôi bởi nếu chưng yến quá lâu thì chất dinh dưỡng có trong yến cũng sẽ mất dần.

Yến sào Nha Trang
Tổ yến Nha Trang chưng cách thủy

Lựa chọn yến sào chính hãng

Vì những công dụng tuyệt vời và giá thành cao của tổ yến Khánh Hòa mà rất nhiều người đã trục lợi bằng cách làm các sản phẩm giả. Do vậy, bạn hãy thật thận trọng khi mua yến sào. Đừng để tiền mất tật mang.

Qua trên chắc hẳn là bạn đã biết lí do vì sao yến sào Nha Trang lại được nhiều người yêu thích và sử dụng đến vậy. Nếu bạn đang phân vân không biết lựa chọn sản phẩm nào để bảo vệ sức khỏe của gia đình và bản thân thì tổ yến Nha Trang là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được hiển thị Vui lòng nhập đủ các thông tin có dấu *

 
 
 

dapibus massa in et, ut dolor. id,
0911.750.850
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon
chat-active-icon